VELKOMMEN HOS ROYAL DANISH FISH
24-12-2011, senest nyt fra Royal Danish Fish - Sustainable Eel Standard & Sustainable Eel Group
Både i vores logo og i det daglige arbejde er der stor fokus på balance. Det handler eksempelvis om balance mellem høj kvalitet og effektivitet i vores produktion på den ene side – og hensyn til miljøet, trivsel på arbejdspladsen, CSR og fokus på ansvarlighed i den anden. Vi har en afklaret holdning til den balancegang, og det vil vi gerne fortælle dig mere om. Derfor finder du både inspiration til spændende retter med fisk, information om vores produkter og om vores virksomhed samt nyheder om natur, miljø og ansvarlighed på dette site.
God fornøjelse.
Visse retter forbinder vi med bestemte årstider. Den røget ål har altid været på julebordet, men bruges især også rigtig meget til påske og pinse. Foråret er snart over os og vi giver derfor et par forslag her på siden til nogle lettere menuer. Herover følger et par opskrifter på lækre sandwich med røget ørred og en
anden hurtig ret, - forårssalat med ål.
Vi modtager naturligvis gerne forslag på retter, eller skriv til os - hvis du har haft succes med nogle af vores produkter send mail her